امروز برای شما عزیزان طرز تهیه رشته پلو و خورشت گوجه را آماده
کرده ایم.

مواد لازم:

۵ عدد گوجه درشت
پیاز متوسط یه دونه
سیر ۲حبه
رب گوجه فرنگی به اندازه دلخواه
قارچ ورقه شده نصف لیوان
نمک.فلفل قرمز.زردچوبه

طرز تهیه:
پیازخورد شده را با روغن تفت داده و سیر خورد شده را اضافه کرده
هر دو را تفت می دهیم و زردچوبه و رب گوجه فرنگی را اضافه
میکنیم تا تفت بخوره و خوش رنگ بشود گوجه های خوردشده رو هم
اضافه کرده به اندازه کافی آب سرد بریزید(حدودا ۱ونیم لیوان)
نمک و پودرفلفل قرمز هم به مواد اضافه کنید در ظرف رو ببندید تا
با حرارت ملایم بجوشد

پس از گذشت ۱۰دقیقه قارچهای ورق شده را داخلش بریزید تا همه
باهم بپزن و جابیفتند.میزان آبکی بودن یا غلیظ بودن خورشت به
خودتون بستگی داره.میتونید درکنارش سیب زمینی سرخ شده هم
بزارید. نوش جان

کسانی که این خورشت خوشمزه را تهیه کردند میتوانند در
قسمت نظرات با ما و بقیه خوانندگان در میان بگذارند

همچنین در سبزپندار بخوانید:

طرز تهیه دسر بوراتوس توت فرنگی
| آموزش دسر بوراتوس توت فرنگی

طرز تهیه کلافوتی | دسر کلافوتی
| آموزش دسر کلافوتی